Comment l'ail est-il pelé commercialement en Chine ?
Oct 21 2020
Par admin
Comme nous le savons tous, l'industrie de l'ail a connu une croissance exponentielle, contribuant ainsi à la prospérité du marché de la transformation de l'ail. Par conséquent, l'importance de l'épluchage de l'ail est indéniable.
On peut dire que le processus de production de l'ail pelé est à la fois complexe et simple. Pourtant, nous savons tous que le processus de transformation de l'ail consiste à éplucher chaque gousse d'ail complètement et sans la moindre détérioration.

Comment l'ail est-il pelé commercialement ?
Vous pourriez trouver cela difficile, car l'épluchage manuel demanderait beaucoup de travail et de temps. C'est alors qu'une machine magique est apparue : l'éplucheuse à ail.
Une machine à éplucher l'ail remplace l'épluchage manuel. Les têtes d'ail sont divisées et équeutées à l'aide d'une machine à fendre ou à éplucher manuelle, puis placées dans la trémie d'air comprimé. Lorsque la pression d'air atteint 0,8 MPa, activez l'alimentation hors ligne (interrupteur à bouton) et réglez le relais hors ligne en fonction de la taille des gousses d'ail pour contrôler la durée.
De plus, notre grande éplucheuse d'ail fonctionne en continu. Son principe de fonctionnement est identique à celui de l'éplucheuse d'ail. Sa structure est rationnelle et son utilisation manuelle est pratique.
L'éplucheuse d'ail nécessite également un compresseur d'air. Il est nécessaire de connecter l'alimentation électrique du compresseur au préalable et de raccorder fermement l'éplucheuse d'ail et l'éplucheuse au tuyau d'air. Remarque : le tuyau d'air ne doit pas comporter de joint central, mais doit être complet ; le joint à l'interface entre le compresseur et le tuyau d'air ne doit pas être inférieur au diamètre intérieur du tuyau d'air et doit correspondre à ce dernier. (N'oubliez pas que la trachée, y compris la pagode de connexion, doit être correctement équipée. Sinon, lors du processus de production, bien que la pression d'air affichée par le baromètre soit normale, elle chutera instantanément lors de l'épluchage, ce qui entraînera un faible taux d'épluchage !)
Avantages de l’épluchage de l’ail :
L'ail est essentiel dans de nombreux plats, notamment dans les usines de transformation alimentaire et les restaurants. Si vous travaillez dans la restauration et les usines de transformation de l'ail, l'équipement d'épluchage de l'ail est un choix indispensable.
Vous souhaitez récolter quelques centaines de kilogrammes d'ail chaque semaine et faire perdre du temps à vos employés, ou souhaitez-vous gagner du temps pour effectuer d'autres tâches ou réduire vos coûts de main-d'œuvre ? L'éplucheuse d'ail vous permet de traiter l'ail efficacement.
Si vous souhaitez acheter du matériel d'épluchage d'ail, remplissez vos besoins dans le formulaire ci-dessous et nous vous enverrons un devis dans les plus brefs délais dans les 24 heures.
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